НачалоНовини и статииМножествена склерозаПолезни диети при множествена склероза

Полезни диети при множествена склероза

При множествена склероза се наблюдава увреждане на миелиновата обвивка на невроните. В резултат на това нервите губят способността си да предават импулси. 

При пристъпно-ремитентна множествена склероза симптомите се появяват и отшумяват. Характерни са периоди на обостряния и ремисия. Обратно, при други форми на множествената склероза, които са с прогресивен характер, симптомите постепенно се влошават. 

Повече за множествената склероза – научете тук

Лечението на заболяването се фокусира върху контрол на симптомите и подобряване на качеството на живот.

Добре балансираната диета може да доведе до подобряване на цялостното състояние на пациентите и облекчаване на симптомите. 

Разбирането на значението на диетата за пациентите с множествена склероза и въвеждането на някои промени в начина на живот може да доведе до понижаване на честотата на обострянията. Други ползи са превенцията на усложненията за здравето и по-добро качество на живот. 

Защо е важна диетата за пациентите с множествена склероза?

Множествената склероза е автоимунно заболяване, при което имунният отговор е насочен към увреждане на централната нервна система. 

Връзката между начина на хранене и това заболяване включва:

  • Ролята на чревния микробиом при имунните заболявания;

  • Дефицит на витамини;

  • Хранителни вещества, които благоприятстват здравето на централната нервна система;

  • Ползите от здравословната и балансирана диета за цялостното здраве на организма;

Кои са най-подходящите диети при множествена склероза?

Безглутенова диета

Проучване, проведено през 2020 г., което оценява ефективността на безглутеновата диета при пациенти, които нямат непоносимост към глутен, не е показало, че се наблюдава връзка между повишената чувствителност към този протеин и множествената склероза.

Въпреки това при тези пациенти се наблюдава повишен риск от развитие на нарушена толерантност към глутен. В резултат на това за пациентите с множествена склероза ще е по-подходящо за спазват диета с ниско съдържание на глутен. 

Последният се съдържа в следните храни:

  • Пшенични изделия, например хляб и печива;

  • Полуготови супи, ястия, сосове и консервирани храни;

  • Бира, супи, мая;

  • Ръж и ръжени изделия, които се съдържат в хляба и зърнените храни;

Въпреки това е важно да се отбележи, че при спазване на диета с ниско съдържание на глутен, може да се наблюдава недостиг на някои хранителни вещества. Сред тях са фибрите, които се съдържат в пълнозърнестите храни. За да се избегне този недостиг може да се увеличи консумацията на пресни зеленчуци, плодове, ядки и семена. 

Палео диета 

Много хора, които спазват палео диетата, смятат, че не е подходящо за човешкия организъм да консумира високопреработени храни, които все повече преобладават в съвременния начин на живот. 

Този начин на хранене включва преминаване към хранителни продукти, които предците ни, изхранвали се главно чрез ловуване, са консумирали. Първата стъпка от тази диета е изборът на естествени продукти пред преработените храни. Важно е да се предпочетат месото и растителните продукти пред зърнените изделия. 

В малко проучване, проведено през 2017 г., се е наблюдавало понижаване на интензитета на умората и подобряване на качеството на живот при пациентите с пристъпно-ремитентна множествена склероза. Въпреки това учените са заявили, че са необходими по-продължителни и обширни проучвания, за да се оценят ползите от палео диетата за пациентите с множествена склероза. 

Wahls диета

Този начин на хранене представлява модифициран вариант на палео диетата. Основава се на консумацията на продукти, които са преминали минимална обработка и са богати на хранителни вещества. Ключов елемент са зеленолистните зеленчуци и тези, богати на сяра, както и плодовете и пресните източници на протеин от животински произход. 

Някои малки проучвания са показали подобрение в състоянието на пациентите с множествена склероза при спазване на тази диета. Въпреки това са необходими повече наблюдения за по-задълбочена оценка на ефективността на тази диета. 

Swank диета

Този начин на хранене се основава на ограничен дневен прием на наситени мазнини – до 15 грама и ненаситени мазнини – между 20-50 грама.

При спазването на тази диета е важно:

  • Да се преустанови консумацията на преработени храни и животински мазнини;

  • Спиране на консумацията на месо през първата година;

  • Редовна консумация на морски дарове и риба;

  • Ежедневна консумация на плодове и зеленчуци;

  • Включване на пълнозърнести тестени изделия в дневното меню;

  • Ежедневен прием на рибено масло и мултивитамини.

Възможни рискове от тази диета са дефицитът на фолиева киселина, както и на витамин А, С и Е.

Кои храни е важно да избягват пациентите с множествена склероза?

В резюме може да се каже, че пациентите с множествена склероза е препоръчително да избягват консумацията на:

  • Преработените храни;

  • Продукти, богати на наситени мазнини;

  • Храни с висок гликемичен индекс;

Защо е важно да следим гликемичния индекс на храната? – научете повече тук

Референции:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7468712

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6053098

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6412750

https://da7648.approby.com/m/707d85067076312f.pdf

* Всички материали са само с информативна стойност. Те не отменят необходимостта от консултация с лекар. Редовните медицински прегледи са от ключово значение за Вашето здраве

Открийте Надеждна Медицинска Информация

Полезни връзки

© 2024 · DIAGNOSA · All copyrighs reserved
Попълни формата

Свържи се с нас

Попълни формата или се свържи с нас на:

Еmail: office@diagnosa.info

Попълни формата

Свържи се с нас

Попълни формата или се свържи с нас на:

Еmail: office@diagnosa.info
Попълни формата

Свържи се с нас

Попълни формата или се свържи с нас на:

Еmail: office@diagnosa.info