НачалоНовини и статииЗдравни акцентиПолезни храни за понижаване на холестерола

Полезни храни за понижаване на холестерола

Диетата за справяне с хиперхолестеролемията (високи стойности на холестерола в кръвта) е фокусирана върху няколко ключови точки:

  • Понижаване на приема на преработени мазнини;

  • Включване на източници на полезни мазнини в диетата;

  • Прием на стероли;

  • Консумация на повече фибри;

  • Ограничаване на консумацията на захар и алкохол;

Тези промени в начина на живот, от своя страна, допринасят за понижаване на сърдечносъдовия риск, контрол на телесното тегло и подобряване на качеството на живот. 

Още диети за понижаване на холестероланаучете повече тук

Мононенаситени мастни киселини и Омега-3

Те допринасят за понижаване на нивата на „лошия“ LDL холестерол.

Мононенаситените мазнини се окисляват в по-ниска степен, за разлика от полиненаситените. Ето защо е важно да ги включим в менюто си.

Ценни източници на мононенаситени мазнини:

  • Зехтин;

  • Ядки – бадеми, лешници, шамфъстъци, кашу, фъстъци;

  • Ядкови масла;

  • Авокадо;

Някои видове риба също са полезни източници на Омега-3 мастни киселини. Те не понижават директно нивото на холестерола, но допринасят за поддържане на добро сърдечносъдово здраве. Такива са: 

  • Сьомга;

  • Скумрия;

  • Пъстърва;

  • Сардини;

Разтворими фибри

Разтворимите фибри се свързват с холестерола в чревния тракт и понижават неговата абсорбция.

Освен това те се използват за синтеза на късоверижни мастни киселини, които ограничават производството на холестерол от черния дроб.

Ето защо е важно да ги консумираме в достатъчни количества. Препоръчително е да се приемат по 25-30 грама фибри на ден.

Въпреки това е важно да се отбележи, че прекалено високата консумация на фибри може да доведе до нарушения в храносмилането. По тази причина е препоръчително постепенно да въвеждаме фибрите в диетата си и да приемаме повече течности през деня.

Полезни храни за поддържане на добро чревно здраве – научете повече тук

Ценни източници на фибри са:

  • Овесени трици;

  • Манго;

  • Артишок;

  • Грейпфрут;

  • Боб;

  • Брюкселско зеле;

  • Варива;

  • Ядки;

  • Броколи;

  • Моркови;

  • Лук;

  • Кайсии;

  • Смокини;

  • Круши;

  • Праскови;

  • Сливи;

  • Сушени сливи;

Сложни въглехидрати

Нерафинираните сложни въглехидрати засищат ефективно и това води до по-добър контрол на апетита и понижаване на калорийния прием. Освен това голяма част от тях са ценен източник на фибри.

Защо е важно да включим въглехидрати в дневния си хранителен прием? Какви са ползите от тях? – Научете повече тук

Кои сложни въглехидрати да консумираме?

  • Десерти и изделия, приготвени от плодове и пълнозърнесто брашно;

  • Пресни плодове, сушени плодове;

  • Зърнени храни и пълнозърнести изделия;

  • Киноа, булгур;

  • Овесени трици;

Референции:

https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Dietes/Fiche.aspx?doc=hypercholesterolemie_diete

* Всички материали са само с информативна стойност. Те не отменят необходимостта от консултация с лекар. Редовните медицински прегледи са от ключово значение за Вашето здраве

Открийте Надеждна Медицинска Информация

Полезни връзки

© 2024 · DIAGNOSA · All copyrighs reserved
Попълни формата

Свържи се с нас

Попълни формата или се свържи с нас на:

Еmail: office@diagnosa.info
Попълни формата

Свържи се с нас

Попълни формата или се свържи с нас на:

Еmail: office@diagnosa.info