Пробиотиците са живи микроорганизми, наричани още „полезни бактерии“.
Те имат ключова роля за множество процеси в организма – от правилното протичане на храносмилането до осигуряване на имунната защита, контрол на телесното тегло и справяне с констипацията (запек).
Пробиотиците са бактерии или дрожди (например Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus и други), които се срещат естествено в организма.
Някои от тях могат да бъдат приемани допълнително под формата на хранителни добавки. Най-познати от тях са бирената мая и обогатените с пробиотици млечни продукти и напитки.
Чревната микрофлора в чревния ни тракт съдържа множество различни „полезни“ и „вредни“ бактерии.
Осигуряването на добро чревно здраве се състои в поддържането на баланс между популациите на тези два вида бактерии.
При преобладаване на „вредните“ бактерии се наблюдават различни последствия за здравето – повтарящи се инфекции, нарушено храносмилане, алергии и други.
Приемът на пробиотици е отличен помощник за справяне с тези състояния.
Как да се храним за поддържане на добро чревно здраве? Кои са полезните храни? Научете повече тук
Какви са ползите от пробиотиците?
- Подобряват храносмилането;
- Регулират чревния пасаж;
- Понижават честотата на поява на диария;
- Подобряват състоянието на пациенти със синдром на раздразненото черво;
- Стимулират функцията на имунната система и позволяват по-леко протичане на инфекциите;
- Стимулират синтеза на витамин В и К;
- Предотвратяват повтарящото се развитие на вагинални микотични инфекции;
- Допринасят за справяне с инфекцията с Helicobacter pylori – бактерия, която е причина за развитие на язви на стомаха и дванадесетопръстника. Съчетаният прием на пробиотици и антибиотици позволява да се справим с нежеланите реакции при лечението на язви – например диария.
- Приемът на пробиотици има важна роля при някои невропсихиатрични заболявания – тревожност, депресия, биполярно разстройство;
Кога да приемаме пробиотици?
За здрава и красива кожа
Кожата е колонизирана от различни бактерии.
Когато „вредните“ бактерии преобладават – например при напредване на възрастта, лоша хигиена или прием на антибиотици, може да се наблюдава дисбаланс в микробиома на кожата и това да доведе до възпаление.
В резултат кожата е раздразнена, зачервена и с повишена сухота, освен това могат да се развият и заболявания като акне или екзема.
Пробиотиците имат и подмладяващ ефект, тъй като подсилват кожната бариера.
Понижаване на телесното тегло
Приемът на пробиотици може да има ключово значение за контрол на телесното тегло.
Проучванията са показали, че микрибиомът на пациентите с наднормено тегло е различен, отколкото при тези с нормална телесна маса.
Осигуряването на баланс на чревната флора е от важно значение за контрола на телесното тегло.
Смята се, че пробиотичният щам Lactobacillus gasseri има най-ключово значение за понижаване на обиколката на талията и индекса на телесна маса.
Освен това пробиотиците допринасят и за контрол на стреса, като по този начин ни позволяват да се справим с повишения апетит за сладки изделия и по този начин да не приемаме допълнителни калории.
Референции: